2019年初めてのイベントはお味噌作りでした(o^―^o)

今回は、須賀川にあります株式会社阿部農縁の寺山様を

講師にお迎えして、お味噌の仕込み方を教えて頂きました。

イベント中は、先生が前日に煮て持参して頂いた、大豆のいい香りがお部屋の中に広がります♡

麹やお塩のお話もとっても勉強になりました、ありがとうございました。

参加者の皆様がお帰りの際、My味噌を宝箱のように抱えて帰られる姿がとっても素敵でした。

出来上がりまでのワクワクを楽しみながら過ごしていきたいですね。

完成時期には、My味噌を使ってイベントでお料理しましょう！！

作業終了後のお茶の時間に頂いた、阿部農縁さんの

お漬物やおかず味噌もとってもおいしかったです♡

株式会社　阿部農縁　　須賀川市和田水沓掛49-2　　℡0248-75-2382

営業時間9：00-17：00（不定休）　果物・野菜・加工食品の販売など

http://abe-nouen.com/